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編者按:黨的二十大報告指出,加快建設農(nóng)業(yè)強國,扎實推動鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)、人才、文化、生態(tài)、組織振興?!犊破罩袊腔蒉r(nóng)民》本期邀請廣西怡豚生態(tài)科技有限公司法人 、華中農(nóng)業(yè)大學2022年廣西鄉(xiāng)村振興帶頭人培育“頭雁”項目學員勞素娟,請她來講述自己成為精品水果種植行家的故事。
“火龍果發(fā)生潰瘍斑怎么治?”“釋迦果要怎么授粉才能坐果?”自從我被廣西隆安縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局聘為特派技術員,越來越多果農(nóng)向我請教問題。能夠用一技之長幫助到大家,我心里是滿滿的成就感。
勞素娟在華中農(nóng)業(yè)大學參加“頭雁”項目培訓
種植火龍果,北漂族變技術咖
我曾是“北漂”族的一員。父親年事已高,2014年初,我和姐姐放棄大城市的生活回到家鄉(xiāng),一邊幫父親打理香蕉園,一邊開辦農(nóng)資大賣場。由于經(jīng)營不善,農(nóng)資店倒閉了,家里香蕉園的收益也不樂觀。但我并沒有灰心,在一次參加農(nóng)業(yè)局組織的外出學習中,我發(fā)現(xiàn)紅心火龍果價格高且需求大,于是決定種植中國臺灣紅心火龍果。
最初,我采用中國臺灣果農(nóng)自然日光種植的方式,畝產(chǎn)量僅有400斤。到海南、廣東各地走訪學習后,我發(fā)現(xiàn)火龍果的產(chǎn)量與種植密度和光照時間密切相關。于是,我嘗試將種植密度從500株增加到1200株,每隔1.5米掛一盞燈以增加光照時間,進行冬季和春季補光。最終,我摸索出一套火龍果矮化密植技術,每年我的種植基地的火龍果不僅能比原來多收2~3批次,畝產(chǎn)量也增加了1000~1500公斤。
“潰瘍病”是火龍果最容易染上的一種真菌性病害,它會導致果實表面形成花斑。2016年,我的果園不幸“中招”,經(jīng)濟損失達十幾萬元。來不及傷心,我扎進火龍果地,經(jīng)過近百次嘗試,通過修剪枝條、清理果園、調(diào)節(jié)土壤酸堿度和使用藥物等方法終于成功攻克“潰瘍病”。我深知從事農(nóng)業(yè)的不易,因此我決定將火龍果“潰瘍病”防治技術無償傳授給周邊果農(nóng)。從那以后,當?shù)氐幕瘕埞貜氐讛[脫了“潰瘍病”的侵擾。
勞素娟在基地觀察火龍果長勢
及時轉變賽道,搶占精品水果市場
2019年,越來越多的人開始種植火龍果。我吸取自己家先前盲目擴種香蕉的教訓,不再擴增火龍果的種植面積,轉型種植有“水果界勞斯萊斯”之稱的燕窩果和中國臺灣釋迦果。
由于廣西隆安縣不是最適宜燕窩果生長的地方,我決定將重心放在果苗培育上。我通過嫁接技術改良果苗根系,提高其防控病蟲害能力,還創(chuàng)新嫁接工具和手法,大大提高了嫁接效率?,F(xiàn)在,我的種植基地已成為廣西最大的燕窩果苗生產(chǎn)供應基地,果苗暢銷海南、云南、廣東等地。
與此同時,我種植的400畝中國臺灣釋迦果也進入授粉期。最初,我按照專家建議采用掰花瓣授粉,一直都長不出果實。后來,經(jīng)人推薦,我又使用了一款號稱“神仙藥水”的授粉藥水??墒且粓龃笥赀^后,長出的果實都掉了。眼看一個月的花期就要過去,我心急如焚。一次偶然機會,我得知有一位廣州湛江的宋師傅可以解決這個難題,于是當即驅車5小時直奔宋師傅的果園。見到宋師傅時已是晚上九點,正是釋迦樹最佳授粉時間,我跟著熱心的宋師傅在地里學習毛筆授粉技術直至深夜。這次,我的釋迦樹終于結果了。
勞素娟種植的釋迦果
授人以漁傳技術,助力農(nóng)民同致富
我發(fā)現(xiàn)水果種植戶普遍缺乏技術指導,為他們提供現(xiàn)代化種植技術服務大有前景。因此,我雇請周邊農(nóng)戶組成一支百余人的團隊,向他們傳授燕窩果嫁接技術和釋迦果授粉技術,并帶領團隊到海南、廣東等地提供服務,每年可為當?shù)剞r(nóng)民增收700多萬元。盧月紅是我團隊的核心成員,她原先只是在農(nóng)場做短工,經(jīng)過三年學習,現(xiàn)在已經(jīng)能“獨當一面”帶領團隊外出服務了,她的個人年收入也達到了幾十萬元。
勞素娟在農(nóng)場指導農(nóng)戶
我覺得自己有些“社恐”,不喜歡待在嘈雜的人群中。我種植水果也是這樣,不喜歡和別人打價格戰(zhàn),而是更愿意思考如何轉型升級。目前,我已申請了嫁接技術和工具、農(nóng)產(chǎn)品深加工等方面的國家專利共計24項。未來,我將在技術研發(fā)、品種培育、品牌創(chuàng)建等領域繼續(xù)發(fā)力,爭做當?shù)厮a(chǎn)業(yè)的“領跑者”。
講述人:勞素娟 廣西碩果農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司創(chuàng)始人 華中農(nóng)業(yè)大學2022年廣西鄉(xiāng)村振興帶頭人培育“頭雁”項目學員
策劃組:宋雅娟 謝蕓 武玥彤
通訊員:游子晴 施丹 王景偉